2010年10月18日 星期一

-- 滑雞煲仔飯 --

老公order今晚煮滑雞煲仔飯~~
呢次係我第一次煮煲仔飯, 不過都ok, 都成煲清曬, 下次落番少d水仲正

本來買送o個時想買塊阿蘇介紹既"鐵板", 點知要成60
我心諗: "唔係呀, 我d 材料 + 煲都唔使60蚊啦.......真係眼都突埋"
所以, 梗係唔買啦


用鹽, 糖, 豉油, 豆粉醃


水滾先轉細火, 加蓋, 一會兒再把材料放入去


完成


溫馨提示:
用新煲前, 可以沉下水先, 無咁易爆





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