早幾日Mrs. Chan買野加錢換左個Gemini無油炸鍋番黎
可以整蛋糕, 面包, 炸薯條, 雞翼, 春卷......
價錢又唔係貴
首先試整係沙拉扒~~不過唔記得影完成品.......@@
Mrs. Chan買左三塊梅頭豬扒整
切件~用鹽, 豉油, 豆粉糖醃好
先將無油炸鍋預熱3分鐘左右
用200℃焗7-9mins(厚D就耐D)
到煮個汁:
茄汁(3~4湯匙), 糖(3~4茶匙), 醋(1湯匙), 粟粉(1茶匙), 雞粉少許, 水適量
<開完後份量有半個飯碗左右, 以上份量只是約數>
開鑊~~倒入汁液, 煮沸後倒入豬扒煮至收汁~完成
配埋蛋黃醬食~正~!!!!
最失敗就係無影相..........